Pretilost je jedan od vodećih poremećaja prehrane današnjice što za posljedicu ima mnoge bolesti srca i krvnih žila, dijabetesa tipa II, hipertenzije, višak masnoća, tumora i sl. Neki od parametara pretilosti (ITM, obujam struka, omjer struka/bokova-pokazatelji su koji nam govore o stanju uhranjenosti, te upućuju na to moramo li mijenjati svoje prehrambene navike kako bi očuvali svoje zdravlje i osjećali se bolje.
U povodu održavanja Europskog dana pretilosti, na Narodnom trgu učenici četvrtog b razreda, smjera tehničar nuticionist, Poljoprivredne, prehrambene i veterinarske škole Stanka Ožanića Zadar zajedno s profesorima, građanima će mjeriti ITM – Indeks tjelesne mase pomoću računalnog programa za prehranu kojega koriste. Akcija će se provoditi na Narodnom trgu danas od 10.30 do 12.30 sati. Pomoću programa učenici izrađuju individualne jelovnike za različite skupine ljudi prilagođene dobi, spolu te s obzirom na postojeći poremećaj u organizmu.
Većina poremećaja može se liječiti ili ublažiti pravilnim načinom prehrane – dijeto terapijom. Učenici će također davati preporuke za dnevnu energetsku vrijednost hrane potrebne za unos u organizam. Učenici četvrtog b razreda, smjera tehničar nuticionist izračunat će građanima ITM na osnovu kojeg ćete vidjeti trenutno stanje uhranjenosti, te na osnovu toga izračunati dnevne energetske potrebe kako bi održali ili smanjili sadašnju težinu. Uz učenike, na štandu će davati okvirne smjernice za prehranu i profesorice prehrambene grupe predmeta, Melita Ivanac i Blaželjka Marić. Za ovu prigodu učenici su posebno pripremili energetske muesli pločice od žitarica i suhog voća koje su napravilii kao preporuku zdravog međuobroka.
Cilj učenika, smjera tehničar nutricionist je poticati svjesnost građana o važnosti unosa zdravih namirnica te njihove pravilne zastupljenosti u toku dana.
