Tradicionalni sajam ruralnih proizvoda i usluga Eko-etno Hrvatska održat će se od 14. do 18. listopada u Areni Zagreb. Kroz pet će tematski podijeljenih dana posjetitelji po sedmi put imati prilike degustirati ukusna tradicionalna jela, autohtona hrvatska vina i domaće rakije, prisjetiti se starih zanata, uživati u folkloru, rukotvorinama i eksponatima ruralnih krajeva.
Ovoj jedinstvenoj manifestaciji u Hrvatskoj ovo je prvi puta da nastupa samostalno, izvan okvira Jesenskog međunarodnog zagrebačkog velesajma, te sukladno tome, i s osvježenim logotipom i nadopunjenim i moderniziranim konceptom koji prati zahtjeve i potrebe tržišta kojem pripada.
Ove godine Eko-etno bilježi i znatan porast broja izlagača kojih je ove godine čak 665 u odnosu na prošlu godinu kada ih je bilo 583. Sajam je obogaćen i mnoštvom zanimljivih, zabavnih, stručnih i edukacijskih sadržaja koji će obilježiti novi početak starog Eko-etna, a mali dio bogatstva događanja Zagrepčani će moći vidjeti već u utorak u poslijepodnevnim satima na Trgu bana Josipa Jelačića i na Zrinjevcu gdje će se uz sinjske alkare i njihove momke predstaviti ovogodišnji sajam.
„Eko-etno Hrvatska u svom sedmom izdanju postao je respektabilna i samostalna manifestacija koja se po prvi puta održava u najreprezentativnijem gradskom objektu, u Areni Zagreb. Dugo vremena bili smo svjesni da je sajam Eko-etno Hrvatska svojom atraktivnošću i bogatstvom zabavnih i stručnih sadržaja odavno prerastao dosadašnji koncept i bilo je samo pitanje vremena kada ćemo napraviti odlučujući korak i krenuti sa stvaranjem nove vlastite budućnosti”, rekla je Dijana Katica, predsjednica uprave Hrvatskog farmera, organizatora sajma.
Kao najveća i najposjećenija izložba ovoga karaktera, Eko-etno će pohoditi deset županija, pet gradova i brojni samostalni izlagači iz svih dijelova Hrvatske. Zbog velikog interesa stranih partnera koji je ove godine u Zagreb doveo i četiri strana izlagača (BiH – Republika Srpska, Republika Slovenija, Republika Srbija i Češka Republika – Južnomoravska regija) po prvi puta će se u sklopu Eko-etna održati i „Eko-etno Europa” međunarodni sajam, kao i sajam ruralnog turizma „Eko-etno Tour”. Kako su prošlogodišnji noviteti „Eko-tržnica” i poslovna radionica polučile izvanredne uspjehe, ove će se prakse, još naglašenije, nastaviti i ove godine. Edukativni karakter sajma bit će još jači te će se održati brojne poslovne radionice i panel rasprave u kojima će sudjelovati renomirana imena hrvatskog gospodarstva i turizma.
Nova dimenzija manifestacije jest i akcija za očuvanje hrvatske nacionalne baštine kroz otkup i zbrinjavanje triju ždrebadi – Eka, Etna i Dukatice – kritično ugrožene hrvatske izvorne pasmine međimurski konj. Uz pomoć partnera Dukata i Hrvatske lutrije, te izdvojenih sredstava od kupljenih ulaznica posjetitelja, konjićima će se osigurati budućnost u novoj ergeli.
Od ostalih sadržaja izdvojene su svakodnevne projekcije eko filmova, wellness&spa program, kulinarske radionice, snimanje milenijske fotografije Šime Strikomana u petak 16. listopada, kao i tradicionalna Eko-etno večer u organizaciji Hrvatskog kuharskog saveza, na kojoj će uz zabavni program i svečanu večeru biti dodijeljena posebna priznanja ovogodišnjim izlagačima i najboljim proizvodima.