U 38. godini iznenada je preminuo zadarski kuhar i dobitnik nagrade “Nasmiješeno sunce” Jure Buljat. Radio je u brojnim zadarskim restoranima, a nagradu gradonačelnika dobio je kada je izabran za najboljeg zadarskog kuhara.
Iza sebe je imao 18 godina radnog iskustva u zemlji i inozemstvu, a svoju karijeru počeo je na kruzerima. Osim iskustva u restoranima Jure Buljat imao je bogato iskustvo i u pripremanju svih vrsta svečanih menija bilo da je riječ o vjenčanjima, djevojačkim i momačkim večerima, poslovnim sastancima, domjencima, rođendanima, krštenjima, krizmama.
Iza njega ostaju supruga i troje djece, a posljednji ispraćaj održat će se 26. kolovoza za Gradskom groblju Zadar u 11 sati.