ZADAR – Od 7.-11. rujna u Zadru se ponovno se obilježava Tjedan smokava. Organizira ga restaurant – pizzeria Pet bunara u suradnji s OPG BABAC-DAMJANIĆ iz Poljica kod Zadra.
U restaurantu-pizzeriji Pet bunara kroz tjedan će se moći degustirati pekmez od ekoloških smokava ŠINJORINA SMOKVA, a veličanje smokve kulminirat će na GASTRO SMOKVI u petak, 11. rujna od 10:00-12:00 sati. Kuhari će, na čelu s nagrađivanim zadarskim kuharom Marijom Arbanasom – najboljim kuharom Zadarske županije u 2008. godini, pripremiti nekoliko jela u kombinaciji sa svježim smokvama i Šinjorinom Smokvom.
“Šinjorina Smokva” proizvod je obitelji Damjanić-Babac iz zadarskih Poljica i do sada je nagrađena vrijednim nagradama i priznanjima (www.babac.hr).