Svaka osoba dnevno bi trebala pojesti 600 grama voća i povrća, no Hrvati svakoga dana konzumiraju samo 350 grama zdravih biljnih namirnica. Važnost redovite konzumacije “zelene” hrane ističe i Svjetska zdravstvena oranizacija koja potiče inicijativu o uvođenju pet dnevnih porcija voća i povrća barem tijekom zimskih mjeseci, u kojima opada korištenje ove kategorije hrane.
Time se, ističu nutricionisti, utječe na opće zdravlje organizma, a snižava se i rizik od težih srčanih bolesti, bolesti krvnih žila, dijabetesa i ostalih kroničnih stanja, čak i nekih karcinoma.
I u Hrvatskoj se tijekom siječnja i veljače provodi kampanja “Pet na dan” – “5 A DAY”, Međunarodna inicijativa za zdraviji život. U njoj, osim nas, sudjeluje i sve “svjesnije” države svijeta kada se radi o zdravlju, od SAD i Velike Britanije do Austrije, Norveške, Finske i Nizozemske.
Besplatne biljne namirnice
Svjetske zdravstvene organizacije objavila je podatke prema kojima su Hrvati deveta najdeblja nacija u svijetu, a čak 90 posto građana ne bavi se dovoljno fizičkom aktivnošću, što bi podrazumijevalo najmanje 150 minuta laganog vježbanja tjedno.
Također, kako ističu u Agenciji GFK, ne ubacujemo u prehranu dovoljno voća ni povrća. Akciju “5 na dan” na području Hrvatske svake godine promoviraju zdravstvene institucije i organizacije koje su uključene u kampanju.
Putem svojih web stranica i drugih kanala daju savjete i sugestije kako i na koji način omogućiti “5 na dan” najširem stanovništvu, posebno u kontekstu sve tanjih kućnih budžeta. Želji da Hrvati budu što zdraviji pridružuju se i pojedini trgovački lanci, poput “Mercatora” koji idućih šest tjedana uz kupovinu voća i povrća nudi besplatnu količinu biljnih namirnica ovisno o boji.
