Udruga “Prijatelji životinja” danas je u Zadru predstavila svoju prvu kuharicu pod nazivom “Mljac” koja nudi uobičajena hrvatska jela, ali spravljena isključivo od namirnica biljnoga podrijetla.
Građani su na Narodnom trgu mogli kušati biljne ražnjiće, sejtan, tofu i druge vegetarijanske specijalitete. Predsjednik udruge Luka Oman poručio je kako hrvatski ugostitelji još uvijek turistima ne znaju ponuditi jednostavan bezmesni obrok, iako na tržištu ima veliki broj biljnih proizvoda .
Istaknuo je i kako mesna industrija više pogoduje globalnom zatopljenju nego svi prijevoznici ovoga svijeta. Odlukom o prelasku na vegetarijansku prehranu možemo spasiti 10 tisuća života, poručili su “Prijatelji životinja” koji će danas od 19 sati pripravljati vegetarijanske specijalitete i na biogradskoj rivi.
