Najstarija vinarska manifestacija u Zadarskoj županiji, Polačka degustacija i ocjenjivanje vina koju je u protekle dvije godine imala karakter sajma i ove godine će se po petnaesti put za redom održati u vremenu od 19.- 26. studenog.
Pokrovitelj i ovogodišnje manifestacije kao i do sada su Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja i Zadarska županija.
Kriteriji za sudjelovanje u degustaciji i ocjenjivanju vina je da sudionici imaju registrirana obiteljska poljoprivredna gospodarstva ili da se bave organiziranom proizvodnjom kroz obrt, zadruge ili poduzeća, a što se dokazuje brojem iz upisnika (iskaznica MIBPG).
Jedan od uvjeta za sudjelovanje je i posjedovanje najmanje 1000 čokota vinograda i 1000 ili više litara vina i da su isključivo s područja Zadarske županije.
Predstavnici povjerenstva VINCRO Polača 2011., osobno će po prijavi doći preuzeti vina iz podruma – bačve (5+1 litra) od svakog prijavljenog natjecatelja koji ispunjava zadane uvjete.
O datumu dolaska članova povjerenstva po uzorke vina prijavljeni natjecatelji će biti telefonski obaviješteni.
Prilikom preuzimanja uzoraka vina potrebno je priložiti odgovarajuću iskaznicu MIBPG.
Svi zainteresirani za sudjelovanje na degustaciji (kušavanju) i ocjenjivanju svih vina svoju prijavu mogu osobno obaviti u prostorijama Općine Polača ili na telefon 662-001 ili 662-246 i to najkasnije do 16.11.2011. godine.
Iza navedenog roka za dostavu prijava nije moguće prijaviti vina za degustaciju (kušavanje) i ocjenjivanje.
Vina će se ocjenjivati posebno za kategoriju otvorenih, a posebno za kategoriju registriranih vina.
