Korejsko istraživanje otkriva da je dobro imati dovoljno šparoga u frižideru kad se želite riješiti mamurluka, što je uoči dočeka Nove godine 2013. itekako koristan savjet.
Francuska Internetska stranica MaxiSciences piše o nedavnom istaživanju prema kojem 90 posto Francuza namjerava piti alkohol za doček Nove godine. Stoga će buđenje 1. siječnja 2013. biti teško osim za one koji imaju dovoljnu zalihu šparoga.
Prema korejskom istraživanju objavljenom 2009. u znanstvenom časopisu Journal of Food Science postoji čudotvoran lijek za sve neugodne simptome tipične za mamurluk. U toj se studiji kaže da je dovoljno jesti šparoge tijekom prethodne večeri kako bi se izbjegli štetni učinci alkohola sljedećeg dana. Bogata aminokiselinama i mineralnim solima, šparoga omogućuje uklanjanje toksina prisutnih u organizmu nakon apsorpcije alkohola.
Istraživači Instituta za medicinske znanosti na Sveučilištu Jeju u J. Koreji proučavali su učinke sastojaka mladica šparoga na čovječju jetru. “Rezultati pokazuju da šparoga djeluje protiv mamurluka i štiti jetru od toksične agresije”, otkrili su istraživači.
S obzirom da smo u prosincu neće biti lako naći šparoge, jer je njihova sezona u svibnju i lipnju. Onima koji slave stoga preostaje univerzalno rješenje: umjerenost.
