ZADAR– Započele su aktivnosti oko 13. Šokolijade, javili su iz TZ Nin.
Pozivaju se svi zainteresirani natjecatelji koji žele sudjelovati na ovogodišnjoj Šokolijadi da se jave do 10.01.2015. na broj telefona: 264 109, 265 247 ili osobno u Turističkoj zajednici Grada Nina.
Obilježja te manifestacije su promidžba, natjecanje, degustacija i eko-etno zabava
Ostvareni ciljevi: razvoj jedinstvene gastronomske manifestacije u zadarskoj regiji, razvoj zaštitnog znaka (branda) na polju gastronomije, poticanje proizvodnje šokola kod mladih stanovnika ninskog kraja, poticanje proizvodnje šokola kod stanovnika na širem zadarskom području, ponuda šokola na jelovnicima ninskih restorana, prepoznatljivost delicije u Hrvatskoj i povećana potražnja šokola na turističkom tržištu.
Ninski šokol je postao gastronomski brend zadarske regije, a prepoznat je kao iznimno vrijedna delicija na tlu Hrvatske. U 2014. godini Udruga hrvatskih putničkih agencija i časopis Way to Croatia dodijelili su Šokolijadi nagradu Simply the best sa zlatnim znakom za očuvanje i spas tradicije pripreme ninskog šokola i kreativan razvoj gastronomske turističke ponude.
U suradnji s lokalnim medijskim kućama prate se aktivnosti od podjele mesa preko pripreme šokola, zatim sazrijevanje proizvoda zbog informiranja javnosti o ovoj atraktivnoj manifestaciji počevši od siječnja do zatvaranja Šokolijade koja će se ove godine održati 19. srpnja.
Vrijeme trajanja manifestacije: siječanj – srpanj
Dan održavanja završnog – natjecateljskog dijela: 19. srpnja 2015.
