U svečanoj dvorani Sveučilišta u Zadru jučer je održana početna konferencija projekta „Centar za razvoj i edukaciju” Općine Poličnik u suradnji sa Zadarskom županijom i Ustanovom INOVAcija.
Nakon što je domaćin, prorektor Slaven Zjalić pozdravio sve uzvanike i naglasio važnost suradnje akademske zajednice i gospodarstva, Katarina Colić, zamjenica ravnateljice Ustanove INOVAcija, predstavila je ovaj infrastrukturni poduzetnički projekt. Izložila je cilj projekta – uspostavljanje Centra za razvoj i edukaciju kao moderne poduzetničko-poslovne infrastrukture od lokalnog i šireg regionalnog značenja, koja će služiti kao baza za unaprjeđenje poslovanja farmaceutske, prehrambene i kozmetičke industrije koje kao sirovinu koriste pčelinje proizvode: vosak, propolis, pčelinji otrov, pelud, matičnu mliječ i prvenstveno med. Provedba projekta izravno će pridonijeti osnivanju i razvoju malih i srednjih poduzeća, stvaranju novih proizvoda te podizanju kvalitete proizvoda i usluga navedenih industrija. Poduzeća u nastajanju dobit će potporu za razvoj vlastitih kapaciteta i aktivnosti kako bi se povećala njihova konkurentnost za rast i razvoj na tržištu.
Colić je također navela projektne aktivnosti i usluge koje će centar nuditi. Njegova građevinska bruto površina iznosit će 1885 m² a sastoji se od: punionice meda, razvojne radionice – pogona za preradu voska, kemijsko – mikrobiološkog laboratorija, dvorane za senzoriku, praktikuma, izložbenog prostora i knjižnice, multimedijalne dvorane te osam start-up ureda.
Centar će u sklopu svog poslovanja pružati usluge poduzetnicima uz stručno vodstvo: razvoj novih proizvoda, kontrolu kvalitete ulaznih sirovina, poboljšanje postojeće tehnologije obrade pčelinjih proizvoda, specijalizirane edukacije i sudjelovanja u istraživanjima i razvoju novih proizvoda uz stručni nadzor, najam start-up ureda, konzultantske usluge poduzetnicima i marketinške usluge. Istaknula je još da je projekt dobio oznaku PNI kao Projekt od nacionalnog interesa od Hrvatskog klastera konkurentnosti.
Nositelj projekta je Općina Poličnik, dok su partneri na projektu Zadarska županija i Ustanova za razvoj kompetencija, inovacija i specijalizacije Zadarske županije – INOVAcija. Suradnici na projektu su Sveučilište u Zadru, Hrvatska gospodarska komora – Županijska komora Zadar, Obrtnička komora Zadarske županije, Agencija za ruralni razvoj Zadarske županije – AGRRA, Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića te Prehrambeno-biotehnološki fakultet u Zagrebu.
Projekt „Centar za razvoj i edukaciju” odabran je za sufinanciranje u sklopu Europskog fonda za regionalni razvoj i Operativnog programa „Konkurentnost i kohezija 2014. – 2020.”. Projekt je započeo 6. studenoga 2017. i traje do 6. studenoga 2019. godine, a provodi se u općini Poličnik, u poslovnoj zoni Grabi. Ukupna je vrijednost projekta 25.857.851,20 kuna, od čega sredstva Europske unije iznose 20.000.000,00 kuna.
Pčelinji proizvodi – idealna sirovina za razvoj inovativnih rješenja u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji
Okrugli stol „Pčelinji proizvodi – idealna sirovina za razvoj inovativnih rješenja u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji” bavio se ulogom Centra za razvoj i edukaciju u razvoju poduzetništva temeljenog na pčelinjim proizvodima. Na okruglom stolu sudjelovali su Vedrana Kevrić, ravnateljica Ustanove INOVAcija, Petar Bogović, zamjenik načelnika Općine Poličnik, Lovro Jurišić, privremeni pročelnik Upravnog odjela za gospodarstvo, turizam, infrastrukturu i EU fondove, Zadarske županije, Janja Filipi, docentica na Odjelu za ekologiju, agronomiju i akvakulturu, Sveučilišta u Zadru, Zlatko Elveđi, predsjednik Udruge pčelara „Dalmatinka” i Jelena Gulan, ravnateljica Poljoprivredne, prehrambene i veterinarske škole Stanka Ožanića. Svi sudionici su naveli načine suradnje u budućem centru. Petar Bogović, zamjenik načelnika Općine Poličnik kazao je kako je Općina Poličnik pripremila kompletnu tehničku dokumentaciju za razvoj centra kojim će kad se izgradi i upravljati.
Spoj znanosti, gospodarstva i tehnologije predstavlja put ka inovacijama i konkurentnom poslovanju ne samo na domaćem već i na svjetskom tržištu. Centar je odgovor na visoke zahtjeve tržišta koje inzistira na izvrsnosti u svim segmentima. Stavlja se naglasak na transfer znanja na studente i učenike kroz praktični rad i stručno vodstvo te tako garantira buduću radnu snagu koja će biti spremna odgovoriti na izazove visoko razvijenih tržišta i zahtjevnih kupaca. Projekt „Centar za razvoj i edukaciju” daje dodanu vrijednost proizvodima, širi gospodarstvo, povećava broj poduzetnika koji će se baviti proizvodnjom vezano za pčelinje proizvode: vosak, propolis, pčelinji otrov, pelud, matičnu mliječ i med. Zadarska županija će pomagati tvrtke različitim potporama i kreditnim linijama kako bi olakšala proizvodnju i plasman tvrtkama koje budu surađivale s Centrom u suradnji s Hrvatskom gospodarskom komorom – Županijskom komorom Zadar te Obrtničkom komorom Zadarske županije.