Treće izdanje Dana meda i pčelarskih proizvoda, pod pokroviteljstvom Zadarske županije, održat će se 7. i 8. prosinca 2018. godine u prostorima City galerije u Zadru.
Dvodnevni program donosi brojne zanimljivosti. Uz prodajnu izložbu pčelinjih proizvoda, u suradnji s Hotelijersko turističkom i ugostiteljskom školom Zadar, Poljoprivredno, prehrambenom i veterinarskom školom Stanka Ožanića te pčelarskim udrugama s područja Zadarske županije prvog dana manifestacije upriličit će se medni doručak za sve posjetitelje. Uz edukaciju o nutritivnoj vrijednosti meda moći će se i degustirati pčelinji proizvodi. Za one željne dodatnog znanja, u subotu 8. prosinca u Gradskoj knjižnici Zadar održat će se stručno edukacijska predavanja (od 9 do 11 sati).
MEDNI DORUČAK održat će se u petak, 07. prosinca s početkom u 10,30 sati gdje će svi posjetitelji moći degustirati vrhunske poslastice spravljene od meda kao što su .
– zapečene kruške s orasima i medom na vanilin umaku
– crunchy jogurt s medom i suhim voćem
– cimet role s medom
– french toast s medno-cimetnim umakom i mnoga druga iznenađenja.
